Ondra Machálek z Jazykové školy Jílek nepatří jen k lektorům. Nově mu teď vyšla kniha, kterou překládal z angličtiny do češtiny. Kniha plná receptů o uzeninách, kterou napsala Miranda Ballard, paní, která vlastní malý, velmi oblíbený obchůdek s uzeninami ve východní Anglii. S Ondrou jsme udělali rozhovor, zjistili pár zajímavostí, a ty vám právě zde přinášíme.

Ahoj Ondro. První otázka bude zahřívací – jak ses k překládání knížek vlastně dostal?

No, moje bývalá přítelkyně dostala od nakladatelství nabídku přeložit dvě knihy. Vzhledem k tomu, že to tenkrát měla časově náročné, nabídl jsem jí, že jí s jednou pomůžu. Vybral jsem si právě tu, díky které teď děláme tenhle rozhovor :-)

Takže je to tvoje první přeložená kniha?

Ano, je to moje premiéra v "překladatelství", každopádně pracuji teď právě ještě na jedné knize, která by měla vycházet někdy v průběhu podzimu. Bude to kniha o historii whisky.

Překladatelství tě tedy baví a chceš to dělat i dál?

Baví, je to pro mě uvolnění a chvíli vždycky nemusím myslet na nic než na přeložení pár slovíček, vět, textů. Pokud přijde další nabídka od nakladatelství (nebo od čtenářů :-)), rád ji přijmu.

Vrhněme se na pár otázek kolem překladatelství, potom půjdeme rovnou ke knize. Když odhlédneme receptů, co by tě bavilo překládat?

Jako hráči pokeru by se mi určitě líbilo, kdybych mohl přeložit nějakou knihu o něm. Ale určitě bych rád také překládal knihy o tom, co mám rád. Třeba o fotbale, o sportu.

Jak moc pro tebe je těžké, abys vždy správně zachytil podstatu toho, co překládáš?

Jak u čeho. Kniha s recepty moc těžká nebyla, to jsou přísady a jasný postup, v tom se dá dobře orientovat. Kniha s whisky už je o něco těžší. Je důležité správně porozumět tomu, co chce autor říct, zamyslet se nad tím a použít správná slova. Občas je třeba něco vynechat, ale s mírou.

A co anglický humor, jak se překládá?

Anglický humor je dost specifický a překládá se velice složitě. I když to v angličtině může znít dost vtipně, překladem to dost často ztrácí na svém kouzlu. Vtípky lze nahradit něčím, co máme u nás podobné. Někdy to je ale tak, že to je v nějakém kontextu, nejde to vynechat ani nahradit a při přeložení to ztrácí všechen humor. 

Pojďme tedy už ke knize. Jak bys ji nejlépe uvedl?

Na začátku knihy je krátká historie uzenin. Je tady popsaný, co se v jaké zemi vyrábí, jak to dělají na severu a jak na jihu. Každá země je něčím specifická. Jsou tady taky rady, jaké uzeniny kde nakupovat. No a potom už přichází spousta výborných receptů.

Je v knize nějaká specifická kuchyně?

Hodně se to pohybuje okolo jižanského stylu. Jsou tam různá choriza a spousta oliv, nějaké houby. Ale že by se to týkalo vyloženě jedné země, to ne. Od každého se tam dá najít něco.

Jsou recepty srovnatelné s naší kuchyní?

Myslím, že moc receptů se s našimi tak úplně nepotká. Ve všem jsou jiné ingredience, jiná příprava a dohromady to dává zajímavé chutě, které možná neznáme.

A ty osobně jsi některé recepty vyzkoušel?

Zkoušel jsem domácí slaninu, ta se mi upřímně moc nepovedla, ale to nebylo receptem (smích). Zkoušel jsem taky ještě dušenou klobásu s houbami. Ta už byla lepší, moc mi chutnala.

Je nějaký recept, který jsi nezkoušel ale doporučil bys jej?

Pečená šunka, to jednoznačně, ta vypadá fantasticky! Potom taky domácí chorizo vypadá slibně a určitě masové kuličky. Ty vypadají na fotce moc pěkně, a hlavně je u nich věta, na kterou jsem z překladu moc pyšný, je to „Někomu jsou německé uzeniny buřt a někomu německé buřty právě chutnají nejvíce".

Kde bude kniha k dostání?

Bude se dát koupit přímo u nakladatelství Albatros nebo potom u Dobrovského a i v menších knihkupectvích.

Připravili jme si pro vás interaktivní velikonoční soutěž, která vás, jak všichni doufáme, pobaví. po kliknutí na odkaz se dostanete na stránku, kde vytvoříte vlastní velikonoční vajíčko :). Výsledek vaší tvorby posílejte na email dominik.janik@kurzyjilek.cz. 

Ze všech příchozích vybereme několik nejlepších, mezi kterými poté vy na našem Facebooku budete hlasovat o celkového vítěze. 

Soutěž byla ukončena.

A o co budete hrát?

Všichni  účastníci budou mít šanci vyhrát slevu na kterýkoliv víkendový kurz v Jazykové škole Jílek dle vlastního výběru + učebnici drilu zdarma.

Můžete se těšit na několik kurzů angličtiny a italštiny nebo také němčinu, francouzštinu a španělštinu. Vybere si opravdu každý. 

Získáte také slevy na další víkendovké kurzy.

Co jsou Víkendové kurzy?

Během dvou dní vás čeká jazyková smršť, díky které si uděláte jasno v časech.  Ideální doplněk k běžným jazykovým kurzům, ale slouží také jako způsob zopakování si již probrané nebo zapomenuté gramatiky. Jsou také dobrou volbou například před cestou do zahraničí nebo pohovorem, kdy si potřebujete utřídit své znalosti. Ve víkendových kurzech se intezivně probírá gramatika. 

Seznámíte se s drilovou metodou, naší školou a lektory - nakopnou vás svou energií do dalšího studia.

Podmínky využití slevy:

1. Sleva je ve výši 10% 
2. Platí pouze pro nové studenty
3. Lze uplatnit pouze na víkendové kurzy
4. Slevu je možné využít do konce semestru (červen 2018) 
5. Výhra je nepřenosná

Už nikdy neměj strach z mluvení v cizím jazyce

Je hned několik důvodů, proč se hlásit do Konverzačního kurzu. Ten nejhlavnější je ale rozhodně to, že zde budete mluvit, mluvit a zase mluvit. Nepotřebujete žádné učebnice, lektoři si totiž na každou hodinu nachystají materiály přesně podle vašich potřeb.

Velká výhoda je určitě v tom, že se zde tvoří malé skupinky, se kterými se pracuje. Budete tedy mít spoustu prostoru a ve všem se na vás dostane. Neučíte se novou gramatiku, jde opravdu o intenzivní výuku, díky které se lze zbavit strachu z mluvení. Už nikdy se nebudete bát v zahraničí toho, že si třeba v restauraci objednáte něco, co jste vlastně ani nechtěli.

Kurzy jsou vhodné pro ty, co chtějí cestovat do zahraničí a nebát se mluvit. Konverzační kurzy jsou jednou z našich specialit, díky které můžete vycestovat kamkoli. Možnost je pro 3 úrovně, od mírně pokročilých a po pokročilé.

A co o kurzech říkají lektoři?

"Podle mě by člověk měl chodit na konverzační kurz proto, aby ztratil ostych z mluvení před cizími, přestal se bát, že něco řekne špatně. Ideální je pro ty, kteří si chtějí rozšířit slovní zásobu - přiučit se šikovná slovíčka i obraty - a natrénovat si konverzaci v rámci skupiny s různými mluvčími,"  to vše říká Monča Stříbná.

Páju Richtera zase láká to, že se ocitnete v různých situacích: "Pro lidi je třeba dobrý to, že si vyzkouší, jak může přobíhat check-in na letišti, rezervace dovolené v hotelu," a spoustu podobných situací si vyzkoušíte.

Bára Petláková říká, že je to dobrý pro ty, kdo chtějí procvičovat i praktičtější témata a rozmluvit se v cizím jazyce.

Profesní kurz němčiny? Určitě se bude hodit

Ať už jsou vaše plány do budoucna jakékoli, nikdy nevíte, kdy se bude hodit němčina. Zvláště pokud máte základy, které používáte v práci, rozšiřujte si dále povědomí o profesní problematice.

Proč profesní němčinu? Rozevře vám brány do jiného světa, komunikujete na jiné úrovni, vnímáte lépe to, co se děje kolem, a současně okolí lépe vnímá vás. Ve vaší firmě najednou můžete stoupat v žebříčku důležitosti, budete komunikovat s více lidma, řešit důležitější věci, což vás zaručeně posune karierně výše. Začnete cestovat, poznávat svět, lidi, národy a kultury. A vědět jak komunikovat s lidmi v Německu a o jejich kultuře? Rozhodně plus pro vás.

Co vše lze tedy od kurzu očekávat a na co se můžete těšit? "Samozřejmě, zkrátka nepřijde gramatika, mluvení ani poslech!" říká lektorka Helča. Nejvíce však mluvení, na to se v kurzu můžete těšit nejvíce, ostatně to je to nejdůležitější, komunikace! Bez té by jste se neobešli na žádné úrovni, i když budete bezchybně ovládat gramatiku, ne vždy je jednoduché mluvit. 

Mnohdy při mluvení není gramatika použita správně, jde ovšem v první řadě o vaše vystupování a jaký děláte dojem. S čímž je gramatika samozřejmě spojena, nicméně mluvený projev je taktéž velmi důležitý. Co nám tedy lektorka Helča ještě do profesního kurzu němčiny připravila? "Od toho, že přijede německojazyčná návštěva a je potřeba je přivítat, vést krátký rozhovor ve výtahu, přes krátké představení firmy v němčině, až k náležitostem, které má mít životopis, nebo jaké jazykové prostředky používat při poradě/diskuzi." 

Psaní emailů, telefonování, prezentace firmy nebo firemní struktury, ani o tohle nepřijdete. V kurzu profesní němčiny si modelově také vyzkoušíte několik telefonátů, dostanete tipy na strategie a fráze, které používat, aby telefonám dopadl úspěšně.

Pro více informací klikněte zde

Na začátku každého nového roku jsme všichni plní energie a nadšení zkoušet nové věci a obohatit se o nové zážitky. Mezi nejpopulárnější předsevzetí podle magazínu Time patří studium cizích jazyků a cestování. Proč bychom se tedy měli začít učit cizí jazyk právě teď?

Jak se blíží Vánoce, vstupuje do našich srdcí kromě míru a klidu také panika z toho, co proboha letos dáme našim blízkým. Stále sílí poptávka po zážitkových dárcích, protože jsme všichni přehlceni věcmi, které ani nestíháme využívat. Proč tedy nesáhnout po jazykovém kurzu, který je u nás nejen jedinečným zážitkem, ale také člověku něco dá?

Všimli jste si někdy, kolik lidí dělá při vyslovování jména tohohle anglosaského svátku chybu? Většinou se dostávají někam k německé kapele Helloween, což je zase úplně o něčem jiném. Angličtina se při tom učí už pěkných pár let a je zarážející, že to nikdo neřeší. A tak jsme se rozhodovali, kterou verzi si střihneme v jazykovkce.

Když pomodoro potká formaggio, je to radost, ale co když se do toho zaplete cipolla nebo zákeřné funghi? Cestování je neodmyslitelně spojené s ochutnáváním nových jídel. Když už se ale pouštíte do experimentů, je dobré vědět, co si vlastně objednáváte.

Kolikrát už jste četli, jak jsou Češi naprosto zoufalí, pokud jde o studium jazyků. Kolikrát jste se ale zamysleli nad tím, proč tomu tak je? Pro MF Dnes zodpověděl ředitel kvality výuky Pavel Richter několik otázek a my se s vámi chceme podělit o celý obsah povídání.

 

Saša. Propagátorka fairtrade a ekologie a především skvělá kolegyně a dlouholetá kancelářnice, která pomáhala držet jazykovku v chodu i ve chvílích, kdy ostatním docházely síly. Hrdá rodačka z Poličky sice odložila svůj sen být součástí OSN na neurčito, ale ukojit svou cestovatelskou vášeň se rozhodla jinde. Po předchozí návštěvě Indonésie se s námi tentokrát rozloučila natrvalo a vyrazila sbírat cenné životní zkušenosti do Litvy.